Tag: Tommy Myllymäki

Arkiv: Månad

Arkiv: Kategori

Tommy Myllymäki: Hallon och åkerbär hör till sommarens favoriter

När Säsongens Bästa. frågade stjärnkocken Tommy Myllymäki. Särskilt åkerbäret. – Åkerbär var en viktig del när jag vann Årets Kock 2007 och senare tog silver med Kocklandslaget i Culinary Olympics

Premiär för Liv och Uteliv vid Slussen – öppet sju dagar i veckan

Nu har Tommy Myllymäki och Pi Le öppnat restaurang Liv. Liv erbjuder 70 sittplatser i en modernistisk miljö med varm färgskala och stora glaspartier som släpper in rikligt med dagsljus

Stjärnkockar till Södermalm – Tommy Myllymäki och Pi Le öppnar restaurang Liv vid Slussen

Tommy Myllymäki och Pi Le etablerar sig på Södermalm med nya restaurangen Liv i Mälarterrassen. Samtidigt stärker satsningen Slussen som en växande gastronomisk destination i Stockholm

Svenska teamet redo för Bocuse d’Or Europe – vägen mot Marseille 2026 har börjat

Sverige är redo för EM i matlagning Bocuse d’Or Europe. Ludwig Tjörnemo. Emilia Björklund. Jimmi Eriksson. – “Vi vet att konkurrensen är hård men vi är fast beslutna att göra allt för att nå pallplats och fortsätta sätta Sverige högt…

Château Le Cagnard välkomnar tre svenska toppkockar för gästspel

I år tar tre av Sveriges mest välmeriterade kockar över köket på Château Le Cagnard. Mikael Einarsson. Tommy Myllymäki. Niklas Ekstedt. Under säsongen gästas Château Le Cagnard av tre av Sveriges mest välkända kockar

Sverige tar brons i prestigefyllda Bocuse d’Or 2025

Gustav Leonhardt och det svenska teamet har idag säkrat brons i Bocuse d’Or 2025 världens mest prestigefyllda gastronomiska tävling. Detta är en betydande framgång som bekräftar Sveriges starka position på den internationella gastronomiska scenen