Month: november 2026

Glutenfri julöl från Wales tillbaka på Systembolaget för sjätte året

För sjätte året i rad återvänder Ho! Ho! Ho! Amber Christmas Ale till Sverige. Den walesiska julölen är glutenfri och har en fyllig smak med toner av knäck torkad frukt apelsin och pomerans



Exceptionella 2022 sätter prägel på Taittinger Brut Réserve

Ett varmt och soligt 2022 gav Champagne Taittinger druvor med hög mognad och bra balans mellan socker syra och aromer. Nu utgör årgången basen i den aktuella utgåvan av Taittinger Brut Réserve – husets champagne med ovanligt hög andel chardonnay



Nordic Organic Expo blir Nordic Natural Food – går ihop med FFCR Malmö 2027

Nordic Organic Expo går in i en ny fas och byter namn till Nordic Natural Food. Samtidigt renodlas mässan mot ekologisk och naturlig mat och dryck



Salt & Pepper får bubbel i familjen – lanserar Blanc de Blancs för 89 kronor

Salt & Pepper utökar vinserien med sitt första mousserande vin. Den 2 november lanseras Salt & Pepper Blanc de Blancs Gran Cuvée Brut ett italienskt bubbel på ribolla gialla och chardonnay med en prislapp på 89 kronor



Efter matchaboomen – nu satsar Kusmi Tea på ube och hojicha

Matcha har gått från japansk tetradition till en självklar ingrediens på kaféer och i sociala medier. Nu satsar Kusmi Tea på två andra smakvärldar: lila ube från Asien och rostad japansk hojicha



Julmust med rom och glögg på blåbär – Herrljunga laddar för julen

Julmust spetsad med rom glögg gjord på blåbärsvin och en halvtorr julmust för julbordet. Herrljunga Drycker går in i årets julsäsong med både klassiska smaker och annorlunda varianter under varumärkena Dufvenkrooks och Spirit of Sweden



Apotekarnes Julmust får alkohol – Carlsberg lanserar 4,5-procentig version

En av Sveriges mest klassiska juldrycker kommer i en ny tappning. Carlsberg Sverige lanserar Apotekarnes Julmust 4 5 % en alkoholhaltig version med den välkända smakprofilen från originalet



Kajsa Axbåge blir ny Head Chef på Grand Hôtel Saltsjöbaden

Efter närmare fyra decennier i restaurangbranschen tar Kajsa Axbåge över det gastronomiska ansvaret på Grand Hôtel Saltsjöbaden Spa & Resort. Den meriterade kocken har tidigare varit kökschef på bland annat Sturehof och Nobis och blir nu Head Chef för hotellets…



Rasmus Wranå tar över smashjärnet – Brödernas lanserar STASCH SMASH

Först Isabella Wranå och Boob Bun. Nu tar storebror och curlingstjärnan Rasmus Wranå över smashjärnet hos Brödernas. Under november byter burgaren namn till STASCH SMASH – och för varje sålt meal går fem kronor till Mustaschkampen